Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ удивить близких!

Из всего ассортимента типов кулинарного украшения фотопечать стоит особняком. Если вы до сих пор ничего не слышали о ней, то, возможно, будете удивлены: всякое изображение или снимок можно разместить на макушке вашего бисквита и оно будет съедобно! Фотопечать на торт можно выбрать на сайте «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати съедобными красками на пищевом полотне, поэтому это невредный и вполне съедобный продукт. Бывает два типа пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, полотно сахарной мастики на едва заметной прочной пленке, которая при нанесении изображения на бисквите, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это только тонкий лист светлой вафли. По структуре цветопередачи занимает первое место сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида есть свои потребители.

По способу нанесения пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю задействуют, практически, на одних и тех же поверхностях тортов или пирожных, располагая лист на кондитерский холодный гель. Кстати, вафельная бумага станет намного насыщеннее, если сверху (уже после размещения на бисквите) ее чуть-чуть покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы настоятельно советуем обращаться вам так с каждой бумагой, но в случае с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага это - габариты А4, без особых усилий разделяется, так же как любая бумага в любом направлении. Бумагу обязательно содержать в обложке, желательно с прочной основой, до момента размещения на бисквит, иначе она может потрескаться или поблекнуть (больше всего это касается сахара).

Помните, что создать можно всякое изображение, от мультяшного героя до картинки, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.